Quantcast
Channel: Cuochinprogress
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1483

Cheesecake zucca e oreo

$
0
0

Cheesecake zucca e oreo è un dolce delicato, che si scioglie in bocca e davvero molto gustoso. Il gioco di consistente tra il croccante del biscotto e la morbidezza della crema rende il tutto ancora più appetitoso e goloso. Prepararla è semplicissimo e veloce e vedrete che apprezzeranno molto sia grandi che piccini. E’ l’ideale soprattutto per le feste organizzate per la notte delle streghe, quando si preparano tante ricette per Halloween. Se la festa è dei bambini invece sbizzarritevi creando tante piccole torte di Halloween e decorale con ragnatele, teschi e ragni.  E vedrete che con queste tortine farete un figurone.

 

 

Seguimi anche su FACEBOOK

cheesecake zucca e oreo3

Cheesecake zucca e oreo

Ingredienti per 8 tortine:

1 confezione di biscotti Oreo

250 g di Philadelphia

90 g di zucchero

1 uovo

150 g di polpa di zucca mantovana 

1 cucchiaino di cannella

1 cucchiaino di farina

 

 

cheesecake zucca e oreo2

Procedimento:

come prima cosa, per preparare questi Cheesecake zucca e oreo, occupatevi della preparazione della zucca. Privatela della buccia e dei semi interni, fatela a fettina spesse 1 cm e infornatele a 200° per 20 minuti o fino a che non sarà morbida.

Una volta cotta sfornatela, fatela raffreddare e riducetela in purea con il mini pimer.

Intanto lavorate la crema di formaggio e lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia e spumosa. Aggiungete l’ uovo e montate il tutto.

Unite la polpa zucca, la cannella, la farina e amalgamate il tutto.

Dividete gli oreo a metà, lasciandoli con la crema bianca, mettetene una sulla base di un pirottino, meglio se in silicone, e versateci sopra la crema, stando attenti a non riempirlo del tutto. Ponete sulla crema l’altra metà del biscotto con la parte ricamata rivolta verso l’alto.

Cuocere in forno già caldo a 180° per 25 minuti.

Sfornate, lasciate raffreddare completamente e sformate. Una volta freddi conservateli in frigorifero e al momento di servirli decorate se lo desiderate con un ciuffo di panna montata.

Related Posts

Risotto con crema di zucca e Philadelphia

2016-10-05 10:06:40
cuochinprogress

18

Cheesecake cocco e cioccolato

2016-07-21 15:17:08
cuochinprogress

18

Cheesecake salato ai fagiolini

2016-07-07 13:42:22
cuochinprogress

18

Cheesecake freddo alle ciliegie

2016-06-23 18:44:52
cuochinprogress

18

Cheesecake prosciutto e noci

2016-02-09 16:27:40
cuochinprogress

18

Plumcake zucca e gorgonzola

2015-10-29 09:14:22
cuochinprogress

18

Torta brownie al cioccolato e zucca

2015-10-24 09:08:12
cuochinprogress

18

Caserecce salsiccia, zucca e panna acida

2015-10-22 10:47:20
cuochinprogress

18

Vellutata di zucca, patate e curry

2015-10-07 08:42:00
cuochinprogress

18

Muffin zucca e cioccolato

2015-10-06 15:16:03
cuochinprogress

18


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1483

Trending Articles