La PIZZA MARGHERITA è la più classica e semplice delle pizze e, in fondo anche la più buona, quella che riesce a mettere d'accordo tutti i commensali e a donare il sorriso. Naturalmente esistono tanti impasti differenti e tante varianti: napoletana, romana, in teglia, pinsa... ma quella che vi propongo è, a mio parere, quella […]
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