Il PASTICCIO DI CARNE E PATATE è un piatto rustico, ricco e sostanzioso, perfetto per le giornate fredde o per un pranzo abbondante, magari in un giorno di festa. È composto da un ripieno di carne macinata (solitamente manzo, ma si può usare anche vitello, maiale o agnello) rosolata con cipolla e carote. Il tutto […]
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