I CAVATELLI AL SUGO VEDOVO sono un piatto tradizionale della cucina molisana, semplice e ricco di sapore, che esalta i prodotti genuini del territorio. Un piatto semplice, come vuole la tradizione, ma proprio per questo estremamente interessante e capace di donare tutta la bontà dei suoi ingredienti. Il sugo vedovo è così chiamato perché privo […]
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