La MOUSSAKA è un prelibato piatto della cucina greca, fatto a strati croccanti e prelibati di melanzane, patate e carne, meravigliosamente uniti da gustosa besciamella. E' un perfetto piatto unico per un pasto allegro con gli amici o, in porzioni piccoline, un secondo piatto dei mesi estivi, quando le melanzane sono più gustose. La storia del piatto, come spesso avviene [...]
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