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SCHIACCIATA FIORENTINA

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La SCHIACCIATA FIORENTINA, talvolta anche chiamata ciaccia, è una deliziosa focaccia della tradizione toscana, morbida e fragrante, fatta con ingredienti semplici e resa speciale dall'ottimo olio extravergine dei colli di questa meravigliosa regione. L'ho assaggiata, come milioni di turisti affamati, nelle strade fiorentine, dove viene offerta da veri maestri della tradizione con golosissime farciture di […]

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