I CARCIOFI RIPIENI DI CARNE CON LE PATATE sono un gustoso piatto della cucina familiare romana e di molte parti d'Italia, dove questa verdura viene apprezzata per il gusto inconfondibile e la sua versatilità. Il piatto, pur essendo molto semplice da realizzare, risulta essere un perfetto secondo, ricco ed equilibrato, da proporre tanto ai propri […]
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