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INSALATA DI CARCIOFI CRUDI E PARMIGIANO

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L' INSALATA DI CARCIOFI E PARMIGIANO è un delicato e delizioso antipasto, che può essere proposto nella stagione primaverile, ideale per offrire, insieme, leggerezza, gusto e originalità e portare in tavola alcune eccellenze della nostra cucina italiana. Infatti, pur nella sua apparente semplicità, questa insalata vede l'accostamento felice di ingredienti particolarmente pregiati: i nostri carciofi, […]

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