Le MADELEINES sono deliziosi e soffici dolcetti della tradizione dolciaria internazionale, nati in un paesino del nord-est della Francia, Commercy, ma ormai divenuti un cardine dalla pasticceria di questo grande Paese. Sono dolci semplici da realizzare, come potrete scoprire, a patto di seguire attentamente la ricetta, ma che fatti in casa manifestano una bontà straordinaria, […]
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