Il RISOTTO ZUCCA E GORGONZOLA è un gustosissimo primo della tradizione lombarda e piemontese, ricco e goloso, che può essere servito in tante occasioni, anche come piatto forte in un pranzo con ospiti amanti importanti. Infatti, benché la ricetta abbia origine contadina, l'abbinamento di questi due ingredienti è particolarmente raffinato e dà vita a un […]
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