Le POLPETTE DI CARNE E CAVOLO NERO sono gustose polpettine rustiche, della tradizione casereccia toscana, che uniscono un piatto classico di tutte le famiglie, le polpette, con una verdura particolarmente originale e interessante. Possono essere proposte come secondo piatto, accompagnate, se siete golosi come sono io, con una fonduta di pecorino, che aggiunge ulteriore sapidità […]
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