Il tabulè, noto anche come tabbouleh, è un piatto molto versatile tipico del Medio Oriente, particolarmente popolare in paesi come il Libano e la Siria. Secondo tradizione è spesso parte di un assortimento di mezze, una ricca selezione di piccoli piatti serviti come antipasto. In verità può essere proposto come antipasto, contorno o anche come […]
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