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Melanzane in saor

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Le MELANZANE IN SAOR sono un piatto tradizionale della cucina veneziana, una variante delle più conosciute "sarde in saor". Questa ricetta prevede l'uso delle melanzane al posto delle sarde, ma mantiene lo stesso metodo di preparazione che combina sapori agrodolci. Facili da fare, fresche e gustose, queste melanzane sono l'antipasto perfetto da portare in tavola […]

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