Il RISOTTO AL CAVOLO VIOLA è un piatto semplice, colorato e saporito, caratterizzato dal gusto delicato e leggermente dolce del cavolo viola, che conferisce al risotto una tonalità interessante e particolare. Il piatto, per la sua particolarità, potrà ben figurare in un menù autunnale o persino di Halloween, ma sarà ricordato per il suo sapore […]
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