Le ALICI MARINATE sono un semplice ma delizioso piatto della cucina povera delle nostre coste, tipico soprattutto della Campania e del Cilento. Oggi è molto apprezzato, oltre che per il gusto meraviglioso, anche per le proprietà nutritive delle alici (ricche, tra il resto, di omega3), che questa facilissima ricetta esalta in modo particolare. Il costo ridotto, la facile reperibilità del pesce, la semplicità degli [...]
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