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Girelle di lasagna prosciutto e funghi

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Le GIRELLE DI LASAGNA PROSCIUTTO E FUNGHI sono un  simpatico primo, ricco di gusto e cremosità, variante, semplificata e veloce,  delle tradizionali lasagne, presente con vari nomi (girelle, nidi di rondine...) nella cucina familiare italiana. Questa ricetta esalta i pochi ma deliziosi ingredienti che la compongono: i funghi (vanno benissimo anche gli champignon, facilmente reperibili a basso costo), il buon [...]

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