La PASTA AI 4 FORMAGGI AL FORNO è un ricco e delizioso primo, versione tutta italiana della celebre mac and cheese anglosassone, della quale imita la cremosità, ma che supera di gran lunga per la varietà degli ottimi ingredienti oltre che, naturalmente, per la perfetta cottura della pasta. La ricetta è un mix perfetto di alcuni dei migliori formaggi italiani [...]
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