La TORTA SALATA AI CARCIOFI è un delizioso piatto, semplice e gustoso, perfetto sia come antipasto sia come secondo, eventualmente accompagnato da una fresca insalatina. E, se la situazione lo richiede, può diventare anche uno dei pezzi forti di un goloso buffet. L'abbinamento dei carciofi con le uova è una vera sicurezza, ma questa particolare quiche lo completa a meraviglia, [...]
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