La PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE PROSCIUTTO E MOZZARELLA è una squisita variante, ricca di gusto e cremosità, ma sicuramente più leggera, della tradizionale parmigiana di melanzane. Perfetta come secondo sostanzioso, può essere servita anche come piatto unico, magari in un allegro pranzo di famiglia. Il piatto è davvero veloce da realizzare e, sebbene non preveda alcuna frittura, presenta perfette consistenze, [...]
L'articolo Parmigiana bianca di zucchine prosciutto e mozzarella proviene da Cuochinprogress.