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Parmigiana di verdure grigliate prosciutto e mozzarella

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La PARMIGIANA DI VERDURE GRIGLIATE è un piatto squisito, perfetto per un pranzo della stagione estiva, quando si desiderano pietanze con pochi grassi ma tanto, tanto gusto. Questa versione presenta le verdure, melanzane e zucchine, grigliate, ma mantiene tutto il suo gusto e la sua ricchezza, grazie al gusto inconfondibile del prosciutto cotto e alla mozzarella filante. E le verdure [...]

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