Crema catalana
La CREMA CATALANA è un delizioso dolce al cucchiaio, tradizionale della Catalogna ma ormai comune in mille cucine del mondo, con tante varianti golose. E' una ricetta semplice e assolutamente perfetta...
View ArticleInsalata di patate fagiolini e mozzarella
L'INSALATA DI PATATE FAGIOLINI E MOZZARELLA è un piatto fresco semplice da fare e ricco di gusto. Perfetto come secondo o piatto unico nella stagione estiva. L'abbinamento tra patate e fagiolini è un...
View ArticleParmigiana di verdure grigliate prosciutto e mozzarella
La PARMIGIANA DI VERDURE GRIGLIATE è un piatto squisito, perfetto per un pranzo della stagione estiva, quando si desiderano pietanze con pochi grassi ma tanto, tanto gusto. Questa versione presenta le...
View ArticlePollo croccante al forno con peperoni e cipolle
Il POLLO CROCCANTE CON PEPERONI E CIPOLLE è un delizioso secondo piatto cotto al forno, veloce e appetitoso, capace di risolvere in pochi minuti e con pochi ingredienti una cena con la soddisfazione di...
View ArticleSfogliette di albumi al cacao e pistacchi
Le SFOGLIETTE DI ALBUMI AL CACAO E PISTACCHI sono dei semplicissimi e deliziosi biscotti, perfetti da sgranocchiare nelle pause golose della giornata o per accompagnare creme o gelati da offrire come...
View ArticleFlan di zucchine con crema di parmigiano alla menta
Il FLAN DI ZUCCHINE CON CREMA DI PARMIGIANO è uno delizioso antipasto tanto semplice quanto gustoso. L'articolo Flan di zucchine con crema di parmigiano alla menta proviene da Cuochinprogress.
View ArticleCheesecake al limone
Il CHEESECAKE AL LIMONE è un fantastico dolce al cucchiaio, facile da preparare e pieno di gusto, perfetto sia come dessert a fine pasto, sia come allegro dolce delle feste, magari nella stagione...
View ArticleInsalata di riso all’ortolana
L'INSALATA DI RISO ALL'ORTOLANA è un primo piatto fresco e leggero, perfetto per la calda stagione estiva, quando si ha voglia di gusto ma senza troppe calorie. Ideale come primo, può essere anche un...
View ArticleZucchine patate e mozzarella al forno
Le ZUCCHINE E PATATE GOLOSE AL FORNO sono un goloso secondo piatto vegetariano o un ricco contorno, perfetto da preparare in poco tempo e capace di mettere d'accordo grandi e piccini. L'articolo...
View ArticleRotolo al caffè e mascarpone
Il ROTOLO AL CAFFÈ E MASCARPONE è un golosissimo dolce, morbido ed insieme cremoso, perfetto come dessert a fine pasto o come ricca merenda per i vostri bimbi. Fresco e dall'inconfondibile gusto di...
View ArticleSeppioline ripiene al forno
Le SEPPIOLINE RIPIENE CROCCANTI sono un ottimo secondo piatto, delicato ma insieme pieno di gusto, velocissimo da preparare e perfetto per un pranzo o una cena con amici. La ricetta è semplice ed...
View ArticlePolpettone alla ligure
Il POLPETTONE ALLA LIGURE è un tradizionale, ma straordinario, piatto della cucina povera del nostro Paese, completamente vegetariano ma pieno di gusto e perfetto come secondo piatto o come ricchissimo...
View ArticlePolpette di verdure con cuore filante
Le POLPETTE DI VERDURE CON CUORE FILANTE sono un'assoluta delizia: ottime come secondo piatto, accompagnate da insalata o da una crema di yogurt, sono perfette anche come finger food o gustoso...
View ArticleMelanzane a funghetto
Le MELANZANE A FUNGHETTO sono un semplice ma eccezionale piatto della cucina tradizionale campana, presente con varianti in tante regioni del Paese, perfetto come delizioso contorno o, volendo, anche...
View ArticleCake pops
I CAKE POPS sono golosissimi dolcetti, fatti con l'impasto di una torta, confettura, cioccolato e simpatiche decorazioni di zucchero. Perfetti per le feste dei vostri bimbi, possono essere una merenda...
View ArticleAlfajores
Gli ALFAJORES sono dei dolci tradizionali sudamericani, in particolare dell'Argentina, composti da due biscotti ripieni di delizioso dulce de leche, perfetti per una dolce e golosa pausa durante la...
View ArticleZuccotto gelato caffè e panna
Lo ZUCCOTTO GELATO AL CAFFÈ è un delizioso dessert, perfetto per terminare un ricco pasto nella bella stagione o nei giorni di festa, quando si desidera qualcosa di buono, fresco e, perché no, anche di...
View ArticleMuffin di grano saraceno e mirtilli
I MUFFIN DI GRANO SARACENO, sono dei deliziosi dolcetti da forno semplici e veloci da preparare, perfetti per la prima colazione e la merenda di tutta la famiglia. Privi di glutine e con pochissimi...
View ArticleCornetti di sfoglia patate e mortadella
I CORNETTI DI SFOGLIA PATATE E MORTADELLA sono un delizioso finger food, facilissimo e veloce da realizzare, perfetto per accompagnare l'aperitivo o come antipasto, magari in una cena con i bimbi, che...
View ArticleCheesecake mirtilli e cioccolato bianco
Il CHEESECAKE MIRTILLI E CIOCCOLATO BIANCO è un meraviglioso dolce al cucchiaio, facilissimo da realizzare e che non richiede cottura, perfetto come delicato dessert a fine pasto, golosissima merenda o...
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