I POLIPETTI ALLA LUCIANA sono un classico piatto della cucina campana, che prende il suo nome dall'antico borgo di pescatori di Santa Lucia, dove iniziò la tradizione di affogare polpi e polipetti in prelibato sugo di pomodori. E' un piatto perfetto sia come antipasto sia, in maggior quantità, come secondo, sempre accompagnato da croccanti fette […]
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