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Sarde in saor

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Le SARDE IN SAOR sono un antipasto tradizionale della cucina veneta ed in particolare di Venezia, dove vengono servite come gustosissimi spuntini nei bacari della città, in genere accompagnate da un buon vino bianco fresco.Il piatto è semplice ma ricco, dato che il pesce viene fritto e poi messo in un recipiente, alternandolo a strati […]

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