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Crescentine o gnocco fritto

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Le CRESCENTINE sono un delizioso piatto della cucina dell'Emilia Romagna, semplicissimo e goloso, ideale accompagnato da buon formaggio fresco e, soprattutto, dai fantastici salumi di queste terre. Un piatto della tradizione, da consumarsi come aperitivo o spuntino veloce in qualsiasi momento della giornata.Questi bocconcini di pasta fritta sono croccanti all'esterno ma morbidi all'interno e si […]

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