La STRAWBERRY PIE è un dolce tipico americano semplice da preparare e goloso. Può assomigliare ad una classica crostata di pasta frolla farcita di frutta ma non è così. Il guscio infatti è una sorta di pasta brisée povera di zucchero ma molto elastica e friabile, mentre la farcia è costituita sostanzialmente da tanta frutta, […]
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