Il PANGIALLO ROMANO è un dolce della tradizione del Lazio ed in particolare della Capitale, tanto buono quanto antico, da sempre associato alle feste di fine anno. Narra la storia, con tanto di testimonianza letterarie, che durante le feste del Sole che si celebravano al solstizio d'inverno, fosse abitudine regalare golosi dolcetti fatti di frutta […]
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