Lo STINCO AL VINO ROSSO è un secondo vigoroso e ricco di gusto, piatto tipico della tradizione che può essere proposto nei pranzi nel periodo delle Feste natalizie o comunque della stagione invernale, quando si apprezzano maggiormente le pietanze nutrienti e ricche di profumi e sapori intensi e speziati. Nonostante quello che molti pensano, preparare […]
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