Pasta frolla all’olio

La PASTA FROLLA ALL’OLIO è l’alternativa, altrettanto gustosa e friabile, alla tradizionale frolla con il burro ed è ugualmente perfetta per preparare gustosissime torte e biscotti.

Si prepara molto facilmente, ancor più che la frolla tradizionale. Infatti per l’assenza di burro fra gli ingredienti non ha bisogno di tempi di riposo in frigorifero ed è ovviamente perfetta per chi ha intolleranze alimentari al lattosio.

Un modo alternativo per preparare biscotti light e deliziose crostate di marmellata, di frutta secca o creme spalmabili senza temere la bilancia.

Ingredienti

Preparazione

Note

La PASTA FROLLA ALL\u2019OLIO<\/strong>\u00a0\u00e8 l'alternativa, altrettanto gustosa e friabile, alla tradizionale frolla con il burro ed \u00e8 ugualmente perfetta per preparare gustosissime torte e biscotti.<\/p>\n

Si prepara molto facilmente, ancor pi\u00f9 che la frolla tradizionale. Infatti per l'assenza di burro fra gli ingredienti\u00a0non ha bisogno di tempi di riposo<\/strong>\u00a0in frigorifero ed \u00e8 ovviamente perfetta per chi ha intolleranze alimentari al lattosio.<\/p>\n

Un modo alternativo per preparare biscotti light e deliziose crostate di marmellata, di frutta secca o creme spalmabili senza temere la bilancia.<\/p>\n","recipeIngredient":["Farina 00 150 g","Farina integrale 150 g","Zucchero 100 g","Uova 2 ","Olio di semi di girasole 80 g","Lievito in polvere per dolci 8 g","Sale 1 pizzico","Scorza di limone q.b."],"recipeInstructions":["

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Come vedrete leggendo il procedimento, preparare la PASTA FROLLA ALL\u2019OLIO<\/strong>\u00a0 \u00e8 veramente un gioco da ragazzi, nel senso che possono letteralmente prepararla anche i vostri bambini.<\/p>\n

In una ciotola capiente ponete le due farine, il lievito setacciato, un pizzico di sale, lo zucchero, la scorza di limone e l\u2019olio di semi.<\/p>\n

Aiutandovi con una forchetta iniziate ad amalgamare il tutto e non appena inizia a formare le briciole unite anche le due uova.<\/p>\n

Continuate a lavorare l\u2019impasto fino a quando non avr\u00e0 una consistenza liscia e risulter\u00e0 ben compatto.<\/p>\n

A differenza della frolla con il burro questa non ha bisogno di riposare in frigorifero. Quindi potete utilizzarla al momento.<\/strong><\/em><\/p>\n","

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CONSIGLI<\/strong><\/p>\n

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• Se dovete fare una crostata, il tempo di cottura e di circa\u00a030-35 minuti i a 200\u00b0<\/strong>. Se invece dovete preparare dei biscotti, il tempo di cottura viene calcolato in base allo spessore e alla grandezza dei biscotti. In ogni modo la pasta frolla senza burro deve essere tolta dal forno solo quando ha raggiunto un\u00a0colore uniforme e ben dorato.<\/li>\n
• Prima di preparare la pasta frolla senza burro togliete le uova dal frigorifero, perch\u00e9 la preparazione deve essere fatta a\u00a0temperatura ambiente\u00a0rispetto alla pasta frolla che tutti conosciamo.<\/li>\n<\/ul>\n"],"prepTime":"PT5M","totalTime":"P0Y0M0DT0H5M"}