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Angel food cake

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La ANGEL FOOD CAKE o torta degli Angeli è un sofficissimo e delicato ciambellone con pochissimi grassi (non contiene burro, ne olio ma solo l'albume delle uova, quasi privo di grassi e colosterolo). Pur essendo molto sano e leggero, cosa strana per un dolce tradizionale americano, non manca di sapore ed è molto versatile, dato che si può accompagnare con [...]

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