Le FRITOLE VENEZIANE sono delle golosissime frittelle, dalla storia molto antica, caratteristiche della città lagunare e di tutto il Veneto, dove vengono preparate durante il periodo di Carnevale. Piccoli bocconcini croccanti, pieni di gusto, che rendono allegra la giornata e donano immediatamente il senso della festa.Già in epoca rinascimentale si ha testimonianza delle fritole, che […]
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