Le MELANZANE SOTT'OLIO sono una deliziosa conserva estiva davvero facile da realizzare e che permette di avere delle ottime melanzane per tutto l'inverno. Per prepararle occorrono davvero pochissimi ingredienti, melanzane fresche e con pochi semi, dell'ottimo olio extravergine d'oliva, dell'aglio, della mentuccia o menta e del peperoncino, che se non lo amate potete evitare di […]
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