MUFFIN PERE E CIOCCOLATO
I MUFFIN PERE E CIOCCOLATO sono dei fantastici dolcetti, super collaudati e dal gusto inconfondibile, che possono essere preparati senza fatica e divengono una gustosissima colazione, una merenda o...
View ArticleBRAZADELA FERRARESE o CIAMBELLA ROMAGNOLA
La BRAZADELA FERRARESE o ciambella romagnola , a seconda della zona di preparazione, è un dolce casalingo, genuino, veloce da fare, compatto ma morbido al tempo stesso e goloso. Ha origini...
View ArticleCROSTATA ALLE FRAGOLE E CREMA
La CROSTATA ALLE FRAGOLE E CREMA è un allegro e golosissimo dolce, perfetto per la primavera, che rallegra le nostre tavole e rende speciale il dessert. Può essere servita, infatti, a fine pasto, anche...
View ArticleFETTUCCINE CON RAGU’ DI AGNELLO E CARCIOFI
Le FETTUCCINE CON RAGU' DI AGNELLO E CARCIOFI sono un primo piatto facile da realizzare, delicato e davvero tanto gustoso. Perfette da portare in tavola per un pranzo domenicale in famiglia, sono...
View ArticleSCENDILETTO ALLE FRAGOLE
Lo SCENDILETTO ALLE FRAGOLE è un dolce primaverile, facile e golosissimo che, che come dice il nome, vi farà scendere volentieri dal letto ogni mattina per correre a fare una golosa colazione. Tra due...
View ArticlePOLPETTONE IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA
Il POLPETTONE IN CROSTA , per tanti rievoca molti ricordi d'infanzia. In particolare ci fa ricordare come le nostre mamme con grande maestria ci sapevano sorprendere. Piatto tipico delle domeniche...
View ArticleMUFFIN ALLE FRAGOLE
I MUFFIN ALLE FRAGOLE sono deliziose tortine, morbide e golose, che dalla tradizione anglosassone sono arrivate fino a noi, per la gioia di grandi e piccini. Velocissimi da preparare sono, infatti,...
View ArticleCIARAMICOLA
La CIARAMICOLA è un tradizionale dolce pasquale di Perugia, dalla storia antica e dall'aspetto molto allegro e goloso, perfetto per festeggiare degnamente la festa della vita e della primavera....
View ArticlePOLPETTE DI CECI E PATATE AL PROFUMO DI CURCUMA
Le POLPETTE DI CECI E PATATE AL PROFUMO DI CURCUMA sono uno stuzzicante appetizer dal sapore Mediorientale, facili da preparare ed estremamente gustose. Perfette per l'aperitivo, con porzioni più...
View ArticleRISOTTO AI PISELLI
Il RISOTTO AI PISELLI è un primo piatto leggero e delicato, perfetto per iniziare un buon pranzo primaverile, quando i piselli sono più dolci e gustosi e si ha voglia di assaporare le primizie...
View ArticleTORTA CON LE FRAGOLE
La TORTA CON LE FRAGOLE è un dolce soffice e profumato, senza burro e semplice quanto buono, perfetto sia per la colazione, sia da offrire come dessert a fine pasto, magari accompagnandolo con una...
View ArticleCOUS COUS CON FAVE E PISELLI
Il COUS COUS CON FAVE E PISELLI è un originale e delizioso primo piatto, delicato ma ricco di sapore, perfetto per un pranzo primaverile o estivo, quando si desiderano pietanze fresche e leggere, ma...
View ArticleGELO DI FRAGOLE
Il GELO DI FRAGOLE è una golosa e colorata variante del famoso dolce siciliano, tradizionalmente preparato con l'anguria (il mellone nel dialetto locale) per ferragosto. E' un dolce semplice e leggero,...
View ArticleCHEESECAKE FRAGOLE E PISTACCHIO
Il CHEESECAKE FRAGOLE E PISTACCHIO è un dolce buonissimo ed allegro, ricco di frutta e di cremosità, perfetto per concludere al meglio un pranzo in famiglia o per festeggiare il compleanno di una bimba...
View ArticleGNOCCHI CON ASPARAGI E GUANCIALE
Gli GNOCCHI CON ASPARAGI E GUANCIALE sono un primo gustoso ed equilibrato, perfetto come piatto forte in un pranzo primaverile, anche in un giorno di festa, quando si vuole offrire qualcosa di goloso e...
View ArticleCROSTATA ALLE FRAGOLE MERINGATA
La CROSTATA ALLE FRAGOLE MERINGATA è un dolce goloso e delicato, tanto buono quanto bello da vedere, perfetto da offrire a fine pasto, magari quando si vuole coccolare un bimbo goloso o una mamma dal...
View ArticleTORTA SALATA CON PATATE FUNGHI E FORMAGGIO BLEU
La TORTA SALATA CON PATATE FUNGHI E FORMAGGIO BLEU è un delizioso piatto, ricco e profumato, che può essere servito sia come antipasto, sia come gustoso secondo, magari accompagnato da una insalatina...
View ArticleLINGUINE CON ASPARAGI FAVE E PISELLI
Le LINGUINE CON ASPARAGI, FAVE E PISELLI sono un primo gustoso e allegro, perfetto da proporre nella stagione primaverile, quando verdure e legumi sono più freschi e gustosi.E' ricco e completo e può...
View ArticleMUFFIN RUCOLA E NOCI
I muffin rucola e noci, sono sofficissimi e si preparano in un battibaleno e altrettanto velocemente, se non si sta attenti, spariscono. Preparati con un pesto di rucola fatto tassativamente in casa e...
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