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Torta di carote e mandorle
Share: La TORTA DI CAROTE E MANDORLE è un dolce dalle origini antichissime, risalenti addirittura al Medioevo, che ancora oggi viene preparata in tutto il mondo e in tutte le salse. Semplice da...
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Vellutata di patate carote e porri
Share: La VELLUTATA DI PATATE CAROTE E PORRI è un delizioso primo piatto o piatto unico, perfetto per le serate autunnali o per i primi freddi dell’inverno. Il gusto armonico, la cremosità e la...
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Crostata cioccolata e frutta
Share: La CROSTATA CIOCCOLATA E FRUTTA è un dolce dell’autunno, ricco e goloso, capace sempre di regalare un sorriso ai vostri commensali. Infatti il mix di ingredienti – cioccolato, uva, noci e...
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Gnocchi di zucca
Share: Gli GNOCCHI DI ZUCCA sono un must della cucina autunnale. Morbidi, delicati, gustosi e facili da preparare sono il primo piatto perfetto per portare in tavola i colori e i sapori dell’autunno....
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Muffin cocco e Nutella
Share: I MUFFIN COCCO E NUTELLA sono una di quelle ricette che se provi una volta non le abbandoni più. Sono dei dolcetti davvero irresistibili, umidi al punto giusto, morbidi fuori e con un cuore...
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Verza con fagioli
Share: VERZA CON FAGIOLI è un piatto povero della cucina contadina di tante parti del nostro Paese. Un tempo questa pietanza, che può facilmente trasformarsi in una zuppa se la si desidera più...
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Chiffon cake
Share: La CHIFFON CAKE è un dolce americano molto famoso e apprezzato oramai in tutto il mondo. Simile ad un ciambellone, ma dalla consistenza leggera e soffice, ha una morbidezza unica grazie agli...
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Fusilli avellinesi ai funghi porcini
Share: I FUSILLI AVELLINESI AI FUNGHI PORCINI sono il primo piatto autunnale per eccellenza, tanto semplice quanto profumato e gustoso. I fusilli di pasta fresca ben si sposano con i porcini, fungo...
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Crespelle di grano saraceno
Share: La crespelle di grano saraceno sono una preparazione base della cucina internazionale. Molto buone e dal gusto particolare, sono ricche di sali minerali, in particolare ferro, zinco e selenio....
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Fonduta al Castelmagno
Share: La FONDUTA AL CASTELMAGNO è un ottimo piatto consumato così com’è, ma in realtà si tratta di un semilavorato. Questa fonduta dal sapore salato, pungente a seconda della stagionatura e molto...
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Caramello salato
Share: Il CARAMELLO SALATO è una salsa a cui i veri golosi difficilmente riescono a resistere. Ne ho sentito parlare spesso e così ho voluto provarla anche io. Beh da goloso quale sono devo ammettere...
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Cheesecake zucca e caramello salato
Share: La o il CHEESECAKE ZUCCA E CARAMELLO SALATO, rivisitazione di stagione della classica New York Cheesecake è un dolce in cui perdersi letteralmente ad ogni singolo boccone. Con una base...
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Gnocchi di zucca
Share: Gli GNOCCHI DI ZUCCA sono un must della cucina autunnale. Morbidi, delicati, gustosi e facili da preparare sono il primo piatto perfetto per portare in tavola i colori e i sapori dell’autunno....
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Muffin cocco e Nutella
Share: I MUFFIN COCCO E NUTELLA sono una di quelle ricette che se provi una volta non le abbandoni più. Sono dei dolcetti davvero irresistibili, umidi al punto giusto, morbidi fuori e con un cuore...
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Verza con fagioli
Share: VERZA CON FAGIOLI è un piatto povero della cucina contadina di tante parti del nostro Paese. Un tempo questa pietanza, che può facilmente trasformarsi in una zuppa se la si desidera più...
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Chiffon cake
Share: La CHIFFON CAKE è un dolce americano molto famoso e apprezzato oramai in tutto il mondo. Simile ad un ciambellone, ma dalla consistenza leggera e soffice, ha una morbidezza unica grazie agli...
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Fusilli avellinesi ai funghi porcini
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Crespelle di grano saraceno
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Fonduta al Castelmagno
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Caramello salato
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